㈱赤尾園芸 | 日記 | ぼちぼち収穫できてますか？

店長の赤尾です

ぼちぼちいろいろな野菜の収穫ができてますでしょうか？

今年は春から夜温が低く、夏野菜には少しばかり良くない天候や気温が続いていました

が、 ジャガイモやタマネギには良い天候だったみたいですね

お客様から良く採れたよ！とお褒めの言葉を頂きます

ジャガイモも適期に収穫しないと味が落ちますので、なるべく早めの収穫を心がけてくださいね

大きすぎるジャガイモはおいしくないですよ
切ってみると中身が空洞化してたりするのは、収穫時期を逃してるサインです
これは保存にも影響がでますので、注意してくださいね

食べ方もいろいろですね
茹で　　焼き　　揚げ　などなど・・・

これでも、ワタクシ、Jr野菜ソムリエなる資格を持ってますので、食べ方の相談ものりますよ

栽培も、食べ方もフォローさせて頂きますよ 

ご来店お待ちしてますm(__)m